Bản tin tài chính FX168 (Bắc Mỹ) đưa tin Andrew Benin, 31 tuổi, người gốc Brooklyn, đã thành lập công ty dầu ô liu Graza vào năm 2020 với tình yêu dành cho dầu ô liu và tinh thần kinh doanh. Hiện nay, công ty dự kiến tổng doanh thu sẽ đạt 48 triệu USD vào năm 2024. Mọi chuyện bắt đầu từ chuyến đi của Benin tới Tây Ban Nha, nơi anh bắt đầu hành trình tìm dầu ô liu của mình.
(Benin,Nguồn:CNBC)
Cha mẹ của Benin di cư đến Hoa Kỳ từ Ukraine và Belarus vào những năm 1980 do bị đàn áp tôn giáo. Anh là người Mỹ nhập cư thế hệ đầu tiên. Năm 2013, Bening tốt nghiệp Trường Quản lý Đại học Binghamton với bằng cử nhân về quản lý và kinh doanh quốc tế. Sau đó, anh làm việc tại Warby Parker và công ty nệm Casper, những trải nghiệm khiến anh nhận ra mình muốn khởi nghiệp và quyết định tập trung vào ngành thực phẩm.
Bening kể lại rằng khi còn nhỏ, anh gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tốt, điều này thôi thúc anh khao khát thay đổi thế giới. Để đạt được mục tiêu này, anh bắt đầu tham dự các hội nghị về an toàn thực phẩm và dinh dưỡng, đồng thời kết nối với đầu bếp từng đoạt giải thưởng James Beard, Michael Anthony. Bening đã nghỉ việc tại Casper để thực tập tại nhà hàng Gramercy Tavern được gắn sao Michelin vào năm 2018, sau đó làm việc ngắn hạn tại các công ty khởi nghiệp như Oura và Magic Spoon.
Nguồn cảm hứng
Vào tháng 12 năm 2019, khi đi du lịch ở Tây Ban Nha cùng người vợ hiện tại, Benin đã nếm thử loại dầu ô liu ngon nhất trong đời. Trải nghiệm này đã thôi thúc anh thành lập Graza vào tháng 10 năm 2020. Công ty được đặt tên theo ngôi làng Grazalema ở tỉnh Cádiz của Tây Ban Nha, nơi Benin bắt đầu hành trình sản xuất dầu ô liu của mình.
Quyết định đóng gói dầu ô liu trong chai bóp của Bening được lấy cảm hứng từ trải nghiệm tắm trong chai bóp của Xà phòng Castile của Tiến sĩ Brown. Ông đã chọn ô liu Picual từ Jaén, Tây Ban Nha vì cho rằng hương vị và khả năng chống vận chuyển của chúng là hoàn hảo để làm dầu ô liu. Thiết kế dạng chai bóp không chỉ thuận tiện cho người tiêu dùng sử dụng mà còn bảo vệ dầu ô liu khỏi ánh sáng và không khí, nhờ đó duy trì được độ tươi ngon.
Thiết kế sáng tạo này không chỉ nâng cao trải nghiệm người dùng mà còn khiến sản phẩm của Graza trở nên độc đáo trên thị trường. Benin giải thích rằng ô liu Picual được chọn vì hương vị độc đáo và khả năng phù hợp để vận chuyển đường dài, điều này đảm bảo rằng sản phẩm duy trì chất lượng tốt nhất khi vận chuyển từ Tây Ban Nha đến Hoa Kỳ.
Tiếp thị
Graza đã nhận được hai khoản đầu tư ban đầu: Vào tháng 5 năm 2021, người đồng sáng lập Casper Neil Parikh đã đầu tư 50.000 USD để giúp tạo ra sản phẩm và trang web; cuối năm đó, công ty đã nhận được 230.000 USD từ nhiều nhà đầu tư thiên thần.
Chiến lược tiếp thị của Graza cũng rất thành công. Công ty đã gửi sản phẩm tới nhiều người có ảnh hưởng trên mạng xã hội, thu hút rất nhiều sự chú ý. Ngày 11 tháng 1 năm 2022, dầu ô liu của Graza chính thức ra mắt và lượng hàng tồn kho đã được bán hết vào ngày hôm đó, Whole Foods cũng bày tỏ ý định hợp tác.
Thông qua sức mạnh của mạng xã hội, Graza nhanh chóng tạo dựng được uy tín và tầm nhìn trên thị trường. Bening đề cập rằng họ đã gửi sản phẩm cho những người có ảnh hưởng như Justine Doiron và Molly Baz, cả hai đều có hàng trăm nghìn người theo dõi trên Instagram. Thông qua hoạt động tiếp thị chính xác này, Graza nhanh chóng tích lũy được một nhóm khách hàng trung thành.
Phát triển
Các sản phẩm của Graza bao gồm Sizzle (dầu ô liu để nấu ăn) và Drizzle (dầu ô liu để làm gia vị), có giá vừa phải lần lượt là 16 USD và 21 USD mỗi chai. Công ty cũng tung ra thị trường bia lon và các sản phẩm cải tiến khác để tiếp tục mở rộng thị phần.
Mặc dù công ty gặp phải một số vấn đề về đóng gói trong giai đoạn đầu hoạt động, Graza đã vượt qua thành công những thách thức này nhờ liên lạc và cải tiến kịp thời.
Để giảm bớt áp lực khi khởi nghiệp, Benin đã mời Allen Dushi tham gia với tư cách là người đồng sáng lập và giám đốc điều hành của Graza. Dush có hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong ngành may mặc, điều mà Benin tin rằng công ty cần.
(Nguồn:CNBC)
Thông qua sự đổi mới liên tục và sự xuất sắc, Graza đang tạo được dấu ấn trên thị trường dầu ô liu và trở thành công ty dẫn đầu trong ngành. Benin tin rằng thành công của Graza nằm ở việc cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, giá cả phải chăng hơn là hàng xa xỉ. Ông tin chắc rằng “ngành công nghiệp của chúng tôi không cần hàng xa xỉ, chúng tôi chỉ cần cung cấp càng nhiều sản phẩm chất lượng cao càng tốt với mức giá phù hợp”.